Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert  …………………………1832 kJ /444 kcal
Fett  …………………………………………………..31,4 g
davon gesättigte Fettsäuren  ………………….3,8 g
Kohlenhydrate  ……………………………………..4,9 g
davon Zucker*  ……………………………………..0,8 g
Eiweiß ……………………………………………….21,2 g
Salz  ……………………………………………………….0 g
(*natürlicherweise in der Frucht enthalten, nicht zugesetzt)

Hergestellt in Paraguay nach EU-Öko-Verordnung

Die Verwendungsmöglichkeiten von Chia Samen sind sehr vielseitig. Um an alle Nährstoffe zu kommen empfiehlt es sich, Chia Samen zunächst im Mixer oder Mörser zu mahlen. Die gemahlenen Chia Samen lässt man dann einige Zeit quellen. Das entstandene Chia Gel ist die Grundlage oder Zutat für manche leckere Chia Gerichte. Pur können Chia Samen ins Müsli gemischt oder über den Salat gestreut werden.

1000 g