Beschreibung
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In Mittel- und Südamerika wird aus der Yamswurzel vor allem Tee gekocht, hier bei uns spielte sie einst eine ganz andere Rolle. Dank des in der Yamswurzel enthaltenen natürlichen Hormons Diosgenin war sie einst Ausgangsstoff für die ersten Antibabypillen. Die Inhaltsstoffe dieser Wurzel ähneln dem weiblichen Östrogen.
100g
Die geschnittene Wurzel kannst auch du zum aromatischen Tee aufbrühen. Dazu kochst du einfach ca. 20 Gramm der getrockneten Yamswurzel mit 750 ml Wasser auf und lässt die Mischung gut 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Nun nur noch die Stücke absieben und von dem Tee etwa täglich eine Tasse trinken.
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